咖喱鸡丝
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额完小小网民奚晌
我喜欢吃鸡脯肉,今天放了咖喱,冬天很适合吃咖喱,咖喱中的姜黄素可以有效保护心脏,防止并逆转心脏肥大。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
洋葱
1小个
鸡脯肉
300g
咖喱酱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 坐锅点火放油,温热下鸡丝,快速把鸡丝滑散,捞出。
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2. 锅留底油,放入胡萝卜丝、洋葱丝翻抄。
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3. 将胡萝卜及洋葱丝稍炒软,放入咖喱酱,并翻炒均匀。
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4. 将鸡丝放入并加适量盐及鸡精调味。
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5. 稍炒即可出锅装盘。
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挺简单的,没啥技巧
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