咖喱土豆鸡
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翱接痪劳锤
头一天做了咖喱土豆牛肉,全家都喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
250g
鸡腿
400g
油
适量
盐
适量
咖喱块
60g
洋葱
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 鸡大腿切块,洗净。
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3. 土豆去皮后切滚刀块。
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4. 洋葱切小块。
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5. 给鸡肉焯水。
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6. 小火炒香洋葱。
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7. 加入鸡腿肉和土豆翻炒。
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8. 加入开水。
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9. 煮开后去浮沫,加入咖喱块。
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10. 煮至土豆熟透,汤汁浓稠,加入盐调味即可。
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焯水后的鸡块要用温水再洗一遍。