咖喱牛腩饭
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希望shabby
咖喱也是家里不可缺的佐料，已成家常菜了，做盖饭更是容易，对上班一族来说最省时易做。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
400g
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
咖喱
15g
洋葱
适量
椰奶
20g
青椒
适量
土豆
100g
步骤
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1. 材料 -
2. 牛腩用高压锅煮20-25分钟后切粒，佐料分切好备用。
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3. 佐料先油炸后沥干
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4. 取锅放牛腩加适量的水，放椰奶和咖喱块
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5. 煮开后在下佐料，拌均煮开熄火。
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6. 取漂亮盘子盛好饭再加煮好的咖喱牛腩
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7. 加一汤成一个套餐
小贴士
牛腩最好选排骨边的肉，夹筋连肉特有嚼劲。
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