绿咖喱菊花羊肉饭
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小星宇同学
每天泡几个小水萝卜吃,酸酸甜甜,爽口开胃,棒棒哒!做了咖喱饭,配上糖醋水萝卜花,像盛开的菊花一样,那色彩真叫艳丽,看着就有食欲,垂涎欲滴的赶脚呐!小朋友喜欢的不得了,一口气吃掉一餐盒。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
200g
胡萝卜
1根
土豆
1个
玉米粒
100g
油
适量
盐
适量
绿咖喱粉
1袋
洋葱
适量
水萝卜花
3朵
步骤
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1. 备齐材料,羊肉切丁,胡萝卜、洋葱去皮洗净切丁
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2. 土豆去皮洗净切丁
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3. 炒锅加入适量的油,爆炒羊肉
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4. 加入洋葱翻炒加入胡萝卜、土豆、玉米粒翻炒
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5. 加入适量的水,大火烧开,中火炖熟
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6. 加入咖喱粉、盐调味
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7. 收汁出锅
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8. 米饭一碗
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9. 装入小碗扣在盘子上
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10. 浇上咖喱菜
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11. 用泡好的糖醋水萝卜花和水萝卜叶点缀一下,OK!开餐。
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12. 像不像一朵盛开的菊花。
小贴士
1、水萝卜花要提前泡好。
2、米饭提前蒸好。
2、米饭提前蒸好。
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