柠檬杏仁饼干
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华落花人独立
表面酥香的杏仁粒,加上黄油的香味,和柠檬的味道,清爽不腻!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
113g
糖
70g
蛋黄
2个
地粉
165g
杏仁粉
50g
柠檬汁
15g
柠檬皮
1个
步骤
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1. 将黄油加糖打发到羽绒状,加入蛋黄打匀,筛入面粉,杏仁粉。
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2. 混成团
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3. 分割,搓成小圆柱,用保鲜纸包好,放入冰箱冷藏至变硬
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4. 切割成小段,放烤盘上
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5. 烤箱预热,170度30分钟
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可以在表面蘸上杏仁粒,随各人喜欢。
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