油浸番茄
9.9万热度
755收藏
收藏
|
讲道义colonist
无论是入菜、做沙拉、做披萨，油浸番茄都可以为各种食物增添风味，作零食也一样的美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
1000g
薄荷叶
100g
紫苏
50g
迷迭香
5g
罗勒叶
适量
百里香
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 洗净的番茄切成两瓣，排放在垫了油纸的烤盘上，在番茄上撒上少许盐。 -
2. 薄荷叶、紫苏切碎，撒在番茄上。烤箱150度预热，烤1小时。
-
3. 迷迭香、罗勒、百里香、薄荷清洗干净，切碎。
-
4. 注意检查烤箱里的番茄，干身即可。
-
5. 将番茄去除烤过的香草，放进洗净凉干燥瓶子里。
-
6. 将已经切碎的香草铺盖在番茄上，橄榄油烤热倒在番茄干瓶子里，加盖，冷藏保存四、五即可食用。
小贴士
1、将烤干的香草除去再放油浸番茄，否则影响美观。
2、橄榄油要完全浸过番茄及香草。
2、橄榄油要完全浸过番茄及香草。
-
这道菜的其他做法
-
油渍番茄
143收藏11万热度 -
太美腻～油渍番茄佛卡夏
27收藏10.5万热度 -
橄榄油渍番茄干
9收藏7.5万热度 -
不开火不加一滴油做番茄炒蛋
21收藏10.1万热度 -
无油烟 — 番茄牛尾
54收藏6万热度
相关菜谱
-
煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆—快手西餐系列
夏有森光暖12.2万热度56收藏 -
橄榄油腌番茄
猎豹balcony7.7万热度19收藏 -
牛油果番茄沙拉
ZkeYW_7.6万热度17收藏 -
火腿片牛油果番茄可颂三明治
冒卮邓既晨13.1万热度26收藏 -
番茄玉米牛肉汤
一碗1.3万热度184收藏 -
番茄土豆焗意面怎么做？
京细菜谱7.7万热度130收藏 -
番茄鲜虾意面怎么做？
京细菜谱7.7万热度133收藏 -
番茄牛排饭
染墨丶若流云英华7.9万热度197收藏