番茄炒豇豆
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唯美的幸福振锐
番茄别再炒蛋了,和它一起炒,开胃又下饭,大人小孩都爱吃
时间: 10分钟内
食材
豇豆
400g
番茄
1个
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
步骤
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1. 豇豆洗净,撕去两头,切碎,番茄洗净切小块
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2. 锅里油热,放下姜末,蒜末,辣椒爆香
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3. 放下豇豆煸炒
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4. 待豇豆转色,放料酒煸炒
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5. 放下番茄,加2调羹水,放糖,鲜抽,煮至豇豆熟
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6. 放盐,鸡精,葱花,煸匀即可
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1.豇豆一定要煮熟才好吃。