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番茄蛋炒饭
2.2万热度
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小跳酷酷一剑姢
给宝宝做的。
时间: 10分钟内
食材
番茄
80g
鸡蛋
1个
剩米饭
50g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 锅烧热放入适量植物油。
  • 2. 加入一个鸡蛋迅速搅拌出锅备用。
  • 3. 加入番茄翻炒至出汁。
  • 4. 加入剩米饭翻炒均匀。
  • 5. 加入葱花翻炒均匀。
  • 6. 调入适量盐,翻炒均匀。
  • 7. 加入步骤2中的鸡蛋迅速翻炒均匀出锅。
小贴士
鸡蛋先炒至8分熟就出锅,等米饭炒好后再次加入,这样鸡蛋就不会太硬。
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