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番茄菠菜面
9.6万热度
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秋离未离代桃
因为中午家里人少就我和弟弟俩人,刚好家里还剩下一点面条,菠菜和番茄家里也有,所以就准备做面
时间: 10-30分钟
食材
面条
260g
菠菜
20g
番茄
1个
适量
适量
适量
调味料
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净切块
  • 2. 菠菜洗净切段
  • 3. 葱洗净斜切
  • 4. 热锅凉油,油热下入香葱炒香
  • 5. 下入番茄炒至出汁
  • 6. 倒入适量的开水
  • 7. 大火煮开后,调入盐和调味料
  • 8. 下入面条,用筷子将面条搅开
  • 9. 面条块熟时,将菠菜下入
  • 10. 用筷子将菠菜搅散
  • 11. 菠菜变色后,即可关火,出锅前倒入少许香油,即可
  • 12. 成品
小贴士
菠菜一定要清洗干净,否则有泥沙影响口感
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