海绵草莓蛋糕卷
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provision悄悄
曾有人说,洋娃娃是女孩小时候的玩具,烤箱是女人的玩具,一点面粉,一点鸡蛋通过你的手就能变成美妙的食物.你可曾想过在这样一个午后,和心爱的他吃着一份甜点,所有的甜蜜全在这份甜点上了,因为它是你亲手做的,有你的一份爱意,让这份甜点变成独一无二的美食......
时间: 10-30分钟
食材
面粉
120g
鸡蛋
4个
白糖
100g
油
30ml
牛奶
30ml
步骤
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1. 鸡蛋全部打散在容器中，加入白糖 -
2. 打至鸡蛋液至打蛋器写8字稍后才消失
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3. 面粉过筛，倒入全蛋液中
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4. 与全部的鸡蛋液自上而下搅拌均匀
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5. 面粉过筛，倒入全蛋液中
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6. 自上而下充分搅拌好，至面粉全部溶和在蛋液中
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7. 烤盘上放油纸，将鸡蛋面粉液倒入
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8. 烤箱170度预热后，第二层20分钟
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9. 蛋糕从烤箱取出后，去掉油纸
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10. 上面涂奶油和草莓，借助擀面棍用稍大点的油纸卷起，食用时稍加装饰即可
小贴士
烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样
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