香煎小黄花
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昹彼岸花开蒙花_
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小黄花鱼
650g
油
适量
盐
4g
料酒
5ml
姜粉
4g
大葱段
适量
步骤
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1. 小黄花鱼去鳞，腮，内脏洗干净 -
2. 用料酒，姜粉，葱段，盐，腌一个小时
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3. 平底锅放稍多的油，烧热
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4. 黄花鱼裹面粉下锅煎
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5. 煎到凉面金黄色熟透
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6. 出锅装盘
小贴士
小黄花鱼要煎透，用筷子夹起尾部也能硬爽爽的为好