洋芋猪肉焖饭
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七色花爱恋雨阳
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
洋芋
500g
胡萝卜
100g
老抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
生姜
适量
料酒
适量
八角
适量
步骤
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1. 猪肉洗净 -
2. 切块
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3. 放锅内炒出油
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4. 加料酒、生姜
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5. 加老抽、冰糖
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6. 加八角２个
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7. 加水烧开
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8. 准备好洋芋和胡萝卜并切块
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9. 大米洗净放入高压锅内
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10. 放猪肉和烧肉的汤
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11. 最后放洋芋和胡萝卜
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12. 加盐
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13. 盖上盖子大火上汽转小火１０分钟即可关火
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14. 开锅后盛入碗中
小贴士
制作焖饭的时候大火烧开转中小火，火力一定不能太大，以免糊锅。如果火侯掌握不好的话可在压力锅内放一大碗，所有食材放碗内隔水蒸熟。
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