五香红皮花生
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衅珊茸德票
在花生的做法中,以煮最佳。水煮花生最简单、最科学,它能更好地保存了花生的营养成分,而且味道十分鲜美。煮了一大盆,全家人吃的不亦乐乎。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生
1000g
花椒
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
茴香
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 把调料包入纱布中扎成小袋。
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3. 把调味包放入凉水中煮开。
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4. 把花生清洗干净。
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5. 放入锅中,大火煮开10分钟后改中小火20分钟。
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6. 放入盐再煮10分钟
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7. 关火后焖30分钟出锅。
小贴士
如果想要花生更入味,可以在花生口上挤开一个口。