胡萝卜鸡蛋饼
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哦哟我嘟
胡萝卜鸡蛋饼是一个很好的早餐食品。配上清粥一碗。外加一碟小菜那是美极了。胡萝卜鸡蛋饼营养很好。建议豆亲们试一试,口感也相当不错了。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
中筋面粉
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
3g
大葱
适量
鸡精
3g
步骤
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1. 胡萝卜插成细丝
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2. 因为胡萝卜
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3. 里面加入葱末
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4. 鸡蛋打入面粉中加入五香粉、鸡精,盐搅散
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5. 放入适量的水调均匀
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6. 再放入炒好的胡萝卜丝
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7. 搅拌成稀糊糊往下滴的程度就可以
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8. 平底锅用厨房纸抹一点的油,用饭勺装满一勺糊糊倒入锅中摊平
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9. 炉灶开中小火,烙好一面就可以翻个大约3分钟左右
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10. 再继续烙另一面。两面金黄色6分钟就可以出锅。
小贴士
1、面糊不要太干,用勺子试一下可以下滴的样子就可以。
2、烙的时候或不要太大,中小火就可以了。
2、烙的时候或不要太大,中小火就可以了。