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胡萝卜鸡蛋饼
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哦哟我嘟
胡萝卜鸡蛋饼是一个很好的早餐食品。配上清粥一碗。外加一碟小菜那是美极了。胡萝卜鸡蛋饼营养很好。建议豆亲们试一试,口感也相当不错了。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
中筋面粉
200g
适量
适量
五香粉
3g
大葱
适量
鸡精
3g
步骤
  • 1. 胡萝卜插成细丝
  • 2. 因为胡萝卜
  • 3. 里面加入葱末
  • 4. 鸡蛋打入面粉中加入五香粉、鸡精,盐搅散
  • 5. 放入适量的水调均匀
  • 6. 再放入炒好的胡萝卜丝
  • 7. 搅拌成稀糊糊往下滴的程度就可以
  • 8. 平底锅用厨房纸抹一点的油,用饭勺装满一勺糊糊倒入锅中摊平
  • 9. 炉灶开中小火,烙好一面就可以翻个大约3分钟左右
  • 10. 再继续烙另一面。两面金黄色6分钟就可以出锅。
小贴士
1、面糊不要太干,用勺子试一下可以下滴的样子就可以。
2、烙的时候或不要太大,中小火就可以了。
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