萝卜土豆丸
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偌山橇辽啃
炸的东西虽然不能多吃,但是偶尔吃一点儿还是不要紧的嘛,这次炸了萝卜土豆丸子,嘻嘻,不比买来的差。其实把这两种食材搭配起来,完全是为了消灭家里的土豆,哈哈,有木有点儿乱点鸳鸯谱的味道呢?管它呢,只要好吃就成啦,不管咋样,咱说他们绝配就是绝配,哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
萝卜
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤
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1. 萝卜洗净
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2. 擦成细丝,土豆也同样擦成丝
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3. 放入适量食盐
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4. 放入适量调料后,再放入一个鸡蛋
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5. 放入适量面粉
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6. 捏成圆丸子的形状放到锅里炸熟即可。
小贴士
土豆比较容易变色,所以油温不要太高,否则丸子会变焦
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