蒜香猪蹄冻
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ferry买醉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪蹄汤
300g
香油
适量
尖椒
适量
蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 卤猪脚吃的猪脚汤，放进冰箱冷藏室冰半天， -
2. 冰好的猪蹄汤，
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3. 去掉上面的油，再备点蒜，尖椒。
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4. 蒜和尖椒切碎，猪蹄冻切丁。
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5. 在尖椒和蒜上放少许盐，
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6. 拌匀先让尖椒和蒜入味。
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7. 淋上酱油，
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8. 淋上香油，
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9. 拌匀即可。
小贴士
卤猪蹄吃的猪蹄汤倒一碗放进冰箱冰半天再用。