土豆烧牛筋
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message黛玉
简单易做
时间: 10-30分钟
食材
卤牛筋
250g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 土豆切块
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3. 红椒、青椒切段
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4. 热锅下油
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5. 下土豆
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6. 下大蒜炒一会
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7. 放生抽
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8. 加盐
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9. 放入卤好的牛筋
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10. 加水和干红椒煮一会
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11. 土豆熟了放入青椒
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12. 炒1分钟即可关火
小贴士
1、牛筋是卤熟的，所以先下土豆烧至六七成熟再下牛筋。
2、卤好的牛筋已有咸味，往土豆中加盐时只须加少许盐或不加盐。
2、卤好的牛筋已有咸味，往土豆中加盐时只须加少许盐或不加盐。