酱汁土豆
6.4万热度
158收藏
收藏
|
率直illuminate
这是一款家常菜，利用酱汁腌制的土豆色泽诱人，老少皆宜，喜欢的看看吧：
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
盐
适量
老抽
适量
小葱
适量
蒸鱼豉油
适量
鸡精
适量
玉米淀粉
适量
水
适量
辣椒油
适量
大蒜
适量
白糖
适量
香油
适量
步骤
-
1. 最好用小土豆，洗净 -
2. 蒸熟
-
3. 去皮，切块
-
4. 碗汁：盐，老抽，蒸鱼豉油，鸡精，水
-
5. 将碗汁直接到锅中，锅开后，水淀粉勾芡。晾一会
-
6. 然后倒入土豆中腌制一会，加辣椒油，白糖，
-
7. 葱花，蒜末，香油拌匀
-
8. 装盘
小贴士
芡汁略厚些，不要太薄了。
-
这道菜的其他做法
-
酱汁土豆烧排骨
26收藏7.8万热度 -
酱汁土豆（纯土豆版）
21收藏6.8万热度 -
酱汁土豆
9收藏5.5万热度 -
沙拉汁土豆
157收藏1.1万热度 -
酱香土豆片
117收藏5.8万热度
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度