酱焖白菜猪骨
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染指的悲伤昆琦
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。今天将白菜与猪骨搭配在一起，做了这份香喷喷的酱焖白菜猪骨，猪骨鲜美、白菜软糯，很不错的一道家常菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
400g
猪骨
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大料
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 猪骨洗净 -
2. 白菜切块
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3. 生姜切片
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4. 压力锅连电，放油炸香姜片、大料
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5. 放猪骨翻匀
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6. 放黄豆酱、盐翻匀
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7. 放白菜拌匀，盖盖调至排骨键
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8. 做好了
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9. 出锅喽
小贴士
黄豆酱有点咸，放盐要适量。