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香菇肉酱
5.1万热度
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依莲掺
这是一款百搭的酱料,可以拌面,可以抹馒头,可以搭米饭......在我家,一做一大盆,三两天就吃光。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
10个
猪肉
100g
适量
适量
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成肉末
  • 2. 香菇去蒂,洗净
  • 3. 切成末
  • 4. 葱切成末
  • 5. 锅加油烧热,下入肉末炒至变色
  • 6. 下入葱稍炒
  • 7. 下入香菇
  • 8. 调入花椒粉
  • 9. 调入生抽
  • 10. 加入黄豆酱和适量清水
  • 11. 煮至香菇软烂即可
小贴士
也可加入一些辣椒一同爆锅
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