香菇肉酱
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依莲掺
这是一款百搭的酱料，可以拌面，可以抹馒头，可以搭米饭......在我家，一做一大盆，三两天就吃光。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
10个
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 猪肉切成肉末 -
2. 香菇去蒂，洗净
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3. 切成末
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4. 葱切成末
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5. 锅加油烧热，下入肉末炒至变色
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6. 下入葱稍炒
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7. 下入香菇
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8. 调入花椒粉
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9. 调入生抽
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10. 加入黄豆酱和适量清水
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11. 煮至香菇软烂即可
小贴士
也可加入一些辣椒一同爆锅
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