青椒酱茄子的做法,青椒酱茄子怎么做好吃,青椒酱茄子的家常做法 - 京细菜谱

青椒酱茄子

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恼弛址俦斩

青椒酱茄子

时间: 10-30分钟

食材

茄子

1个

洋葱

1个

青椒

1个

油

500g

盐

2g

大酱

1汤匙

料酒

5g

白糖

4g

鸡精

5g

步骤

1. 茄子切小条
2. 洋葱和青椒切条
3. 锅中加入足量的油，将茄子炸熟捞出沥油
4. 锅中留底油，炒香洋葱
5. 加入炸好的茄子继续翻炒
6. 最后加入青椒翻炒片刻即可盛出装盘

小贴士

青椒酱茄子

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