蚝汁四季豆
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zheng炀
炒四季豆一直是我们家都非常喜欢的一道家常菜，用蚝油的重味炒香四季豆，不仅香味十足，而且也是非常的下饭呢！
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝汁
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒。 -
2. 四季豆切段。
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3. 热油炒香姜蒜。
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4. 倒入四季豆翻炒。
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5. 加入适量的生抽，料酒，蚝汁，盐炒匀，再加入适量的水。
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6. 盖上盖焖煮。
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7. 待快收汁时开盖略炒即可。
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8. 一盘入味的四季豆就好了，上菜！
小贴士
四季豆一定要炒熟炒透哦！