蒜香煎豇豆
4.2万热度
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trolley心慌
做这道菜是在好豆网上看到的,第一次学做,看上去还不错
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
400g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜头
适量
胡萝卜
适量
海鲜酱
适量
步骤
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1. 把豇豆放入锅中焯水
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2. 把蒜头切碎
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3. 把半熟的豇豆盘成一个圆盘
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4. 中间用胡萝卜点缀,用竹签穿起来
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5. 平底锅内放油烧热,放入豇豆煎一下
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6. 两面都煎一下
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7. 把蒜米放锅内炒香,放入五香粉
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8. 撒在煎好的豇豆上,放上适量的海鲜酱,就可以使用了
小贴士
盘豇豆的时候要煮一下,生的容易断