藕丝香炒酱羊排
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新妹儿oba
藕丝香炒酱羊排
时间: 10-30分钟
食材
藕
250g
酱羊排
200g
羊油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
葱
适量
步骤
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1. 这是酱好的羊排。 -
2. 姜切丝，蒜头切片。
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3. 藕切成丝。
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4. 这是羊油。
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5. 红椒切丝。
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6. 香菜切末，葱切细。
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7. 先用羊油炒香姜蒜，然后放入羊排翻炒。
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8. 加入藕丝。
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9. 大火翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
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10. 加入红椒丝翻炒。
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11. 炒至菜都入味。
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12. 菜熟撒上香菜，葱花炒匀即可。
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13. 装盘上菜了！
小贴士
这道菜用的羊油，所以菜的味道很有奶香味。
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