包菜丝香炒带鱼
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阙那壹刻妖娆
包菜丝香炒带鱼
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
250g
包菜
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
小西红柿
适量
蒜头
适量
小葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 包菜切成细丝。 -
2. 葱蒜切碎，青椒剁细。
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3. 带鱼处理干净切段。
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4. 锅中倒入油烧热，倒入带鱼段炸香，然后盛出备用。
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5. 小西红柿对半切。
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6. 锅中倒入适量的油炒香蒜粒，青椒粒。
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7. 倒入包菜丝翻炒。
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8. 再加入小西红柿，炸香的带鱼一起翻炒。
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9. 淋入生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味。
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10. 最后撒上葱花即可。
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11. 装盘上菜了！
小贴士
带鱼炸过后不仅香，而且不易散。
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