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蒜苗炒蛋白
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霖九九
蛋白是今天下午做蛋挞时剩下的,开始不知道怎么吃,看了家里还有蒜苗,就一起搭配着炒了
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
120g
蛋白
4个
适量
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 准备好蛋白
  • 2. 蒜苗洗净切段,蒜白和蒜叶分开
  • 3. 油锅烧热倒入蛋白炒散,盛出备用
  • 4. 热锅凉油,油热后下入花椒炒香后捞出
  • 5. 倒入蒜白翻炒均匀
  • 6. 下入蒜叶翻炒均匀
  • 7. 倒入炒好的蛋白翻炒均匀
  • 8. 调入盐翻炒均匀,即可
  • 9. 成品
小贴士
花椒可以不用放
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