清炒甜豆
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奇树丶
喜欢甜豆，因为它的淡淡清甜；喜欢清炒，因为能最大程度张扬它的自然清纯。无须过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐，就能让你咂舌回味。材料：甜豆300克、蒜4瓣
时间: 10分钟内
食材
甜豆
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
4瓣
步骤
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1. 备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头，清洗干净；大蒜拍一下。 -
2. 锅微热倒油.
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3. 油热先下大蒜，紧接着下甜豆。注：不要等到大蒜出香味，否则大蒜就会太熟。
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4. 大火翻两下，点一点清水。
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5. 这时你会看见，甜豆变得更加绿，加盐调味。
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6. 翻炒均匀即可起锅。
小贴士
1.这是一道快手菜，翻两下就可出锅，时间一长就会又老又黄。
2.甜豆入油锅炒变色后，点一点清水，马上就会变得更加绿。
3.这种小菜不要用过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐就搞定了。
2.甜豆入油锅炒变色后，点一点清水，马上就会变得更加绿。
3.这种小菜不要用过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐就搞定了。
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