莴笋叶炒猪脚
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好侗簿毓瘸
莴笋叶炒猪脚，营养健康,一看就会
时间: 10-30分钟
食材
猪脚
200g
莴笋叶
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪脚是已经清汤做熟的（猪脚的做法请看：） -
2. 莴笋叶洗净切段，蒜头和姜切碎。
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3. 热油炒香姜蒜粒，加入猪脚一起翻炒。
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4. 加入莴笋叶大火翻炒。
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5. 加入一点点生抽，适量的盐炒匀，莴笋断生即可。
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6. 装盘上菜了！
小贴士
莴笋叶炒至断生即可；
莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复， 故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复， 故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
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