十三香鸡脚
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寻柔笨
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
时间: 1-2小时
食材
鸡脚
500g
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
十三香
适量
小西红柿
适量
步骤
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1. 姜切片，蒜头拍一拍去皮即可。另小西红柿切成四份备用。 -
2. 鸡蛋洗净用沸水略焯盛出。
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3. 倒入电饭锅内，加入生抽，料酒，盐，十三香，姜片，蒜头，用慢炖一个小时，中间翻拌一次。
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4. 时间到就可以了！
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5. 装盘，然后周边摆上小西红柿装饰即可。
小贴士
一个小时的慢炖，口感不会太烂。