蒜蓉莴笋叶
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最初的模样班
买来的莴笋,叶子不要扔掉,用油炒一炒,再搭配点蒜蓉,就是一道美味的菜。
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。
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2. 蒜切成末备用。
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3. 锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。
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4. 下入清洗好的莴笋叶。
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5. 翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。
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6. 翻炒均匀后,加入蒜蓉。
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7. 翻炒均匀即可出炉装盘。
小贴士
也可加入干红辣椒同炒。