土豆胡萝卜焖排骨
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汈年少不言败平不
这是一道很普通的做法，自己喜欢吃土豆。于是加进去一起做也很不错的。虽然大夏天的。但是也是很不错的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
胡萝卜
2根
排骨
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
豆瓣酱
1勺
步骤
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1. 所有材料洗净切好。 -
2. 坐锅烧热下油爆香姜葱蒜出香味。
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3. 放排骨下去中火翻炒2分钟。炒出香味。
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4. 然后放胡萝卜和土豆一起小火翻炒2分钟。
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5. 转到高压锅，加2小碗清水。并且加入料酒，豆瓣酱，盐，生抽。胡椒粉。
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6. 盖子盖上焖至上汽之后转小火焖20分钟。
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7. 打开撒上葱花即可。
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8. 成品。
小贴士
排骨炒的时候要炒香再放高压锅焖出来比较香，高压锅压出来的比较软，不喜欢的可以直接用炒锅代替。
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