葱香肉酱
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栾杀戮天下
前两天去营口玩儿，买了一袋当地特产营口大酱，回到家里立刻实践，用它来做了一个酱，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
葱
250g
猪肉
100g
油
适量
黄豆酱
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 准备好需要的黄豆酱。我用的是营口大酱。 -
2. 做好的酱可以搭配面条一起食用。
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3. 把肉成稍大一点的肉末。
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4. 锅中加入适量的油，烧热。
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5. 下入肉末翻炒至变色。
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6. 下入葱花翻炒。
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7. 调入花椒粉。
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8. 调入生抽。
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9. 加入适量的酱。
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10. 加入适量的清水，让酱变得更粘稠。
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11. 翻拌均匀即可出炉。
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12. 把葱切成葱花。
小贴士
喜欢的话，可以在爆锅的时候，加入适量的干红辣椒。
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