葱香苏打饼
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歪头少女rrr
苏打饼干是我喜欢的小零食之一，海苔味和香葱味都很喜欢。做法也很简单，适合新手操作，这款可以适量的加入一些芝麻，会更香。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
油
25g
盐
0.5g
小苏打
0.5g
细香葱
20g
酵母
1g
牛奶
15g
白砂糖
5g
蛋液
25g
步骤
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1. 原料备用。 -
2. 粉类过筛，倒入大的容器中。
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3. 倒入切碎的香葱。
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4. 加入油、牛奶、蛋液。
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5. 揉成均匀的面团，包保鲜膜松弛一小时。
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6. 擀成厚2-3毫米的大薄片。
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7. 切成7*3厘米的长方形，中间轻轻的压出一道线。
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8. 用叉子在表面均匀的叉出小孔。
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9. 烤箱预热180度。
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10. 10、中层烤15分钟左右即可。
小贴士
10、中层烤15分钟左右即可。
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