奶酪麻薯球
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拿个橘子跑
巧手宴客菜说实话，现在在爸妈那里蹭饭，是在很少有机会来露一手做个菜煲个汤什么的。看JM们天天巧手宴客菜的，热火朝天的干着，心里也有些痒痒。偶们做个餐后点心，可以不？呵呵，参与的快乐哦~~糯米粉、奶酪粉，注定了这个简单的小球的软Q与鲜咸。今天带去公司，对面JJ说肚子饿的时候，就递上了。一个不够，两个不够，结果带去了一袋全被瓜分啦~~
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
清水
140ml
黄油
60g
鸡蛋
25g
帕马森奶酪粉
20g
盐
3g
泡打粉
3g
步骤
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1. 将糯米粉及软化的黄油搅匀。 -
2. 再加入鸡蛋 水 盐 泡打粉
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3. 搅至非常有筋性，再加奶酪粉拌匀。
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4. 将搅拌好的材料装入挤花袋。
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5. 留有空隙的挤好在烤盘上；烤箱预热200度，烤25分钟。
小贴士
1、不用烤的过干，外部软和的比较可口；
2、可以换成绿茶粉或是红豆沙。
2、可以换成绿茶粉或是红豆沙。
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