弥猴桃奶油蛋糕
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老头forum
做奶油蛋糕真不是我的强项，这个蛋糕做的又算是失败的，只有自己在家消化消化了，送人真是拿不出手的，嘻嘻，自我安慰一下吧。
时间: 1-2小时
食材
戚风片
2片
弥猴桃
1个
黄桃
1个
奶油
150g
糖
20g
红曲粉
2g
步骤
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1. 准备一些淡奶油，加入红曲粉打到粉红色 -
2. 把淡奶油加入糖打发
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3. 准备两片戚风蛋糕
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4. 然后取一片戚风片，放在盆子里，抹上打发的奶油，并放上黄桃粒
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5. 再加上一片戚风蛋糕片
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6. 外层用淡奶油抹起来抹平
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7. 再周边贴上切好的弥猴桃片
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8. 并在上面挤上小花即可
小贴士
抹奶油与挤花的时候最好坐着，身体与桌子保持平衡
打发好的淡奶油如果不立即使用的话，最好先放进冰箱保存
打发好的淡奶油如果不立即使用的话，最好先放进冰箱保存