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木瓜奶冻
4.7万热度
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小疯妖怪多多石峚
家里的小朋友很喜欢吃木瓜,也很喜欢吃牛奶,这个结合更让他食欲大开。
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
500g
牛奶
150g
椰子粉
2袋
吉利丁片
2片
适量
适量
步骤
  • 1. 将所需材料备好;
  • 2. 吉利丁片用水泡软;
  • 3. 将牛奶烧热;
  • 4. 加入椰子粉搅拌均匀;
  • 5. 木瓜从头部切开,约6-7公分。
  • 6. 用长勺挖出里面的籽;
  • 7. 将吉利丁片沥掉水分, 加入温热的牛奶里;
  • 8. 等牛奶稍微凉了后, 倒入木瓜里;
  • 9. 盖上盖子,用牙签固定, 放入冰箱3个小时以上, 切开后用勺子勺着吃。
小贴士
多余的牛奶倒入碗里凝固后就是一碗香香的奶冻了。
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