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豆沙奶酪麻团
7.1万热度
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负能量阿宁
奶酪味道很好,很有营养,加入到麻团之中和豆沙一起炸熟,味道更香
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
150g
面粉
50g
豆沙
100g
奶酪
80g
芝麻
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 把糯米粉、面粉放在容器中,加入适量清水和成光滑的面团
  • 2. 奶酪切成小粒备用
  • 3. 取一小块豆沙,在掌心中压扁
  • 4. 放入一块奶酪粒
  • 5. 团成圆球
  • 6. 取一块面团,先在手掌中揉搓成圆球,然后压扁
  • 7. 放入豆沙奶酪球,把面团用虎口往上搓,最后搓成一个圆球
  • 8. 把圆球放在芝麻上滚一滚,使圆球均匀的滚上一层芝麻
  • 9. 把做好的芝麻奶酪球放入100度的热油中炸熟捞出
小贴士
炸麻球的时候要用小火,容易炸糊
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