海带烩杏鲍菇
5.4万热度
98收藏
收藏
|
想放假
向来都喜欢杏鲍菇,最近想用海带掺着杏鲍菇做个菜,心动不如行动!味道不错的哦,快去试试吧!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
海带
50g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒
10粒
蚝油
1勺
鸡精
少许
豆瓣酱
1勺
十三香
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 杏鲍菇洗干净,切片
-
2. 青椒洗干净,切细段
-
3. 葱姜蒜洗净,葱切丝,蒜姜拍碎
-
4. 我用的是干海带,提前用水泡发,洗掉泥沙,切宽条
-
5. 炒锅加油,烧热,放一勺豆瓣酱,几粒花椒
-
6. 放入葱姜蒜,爆香
-
7. 加入海带翻炒
-
8. 倒入青椒,翻炒一下
-
9. 放入杏鲍菇
-
10. 撒上少许鸡精,十三香
-
11. 加一勺耗油
-
12. 撒上适量盐,翻炒均匀,加适量纯净水,烩至熟透即可
小贴士
喜欢这两样的鲜美,不仅下饭,又很营养,感觉不错啊!