海带炒杏鲍菇
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落莫
这叫混搭，这些食材全部是吃剩下的菜，但是混搭的效果很不错哦！即美味又营养。
时间: 10分钟内
食材
海带
200g
杏鲍菇
150g
木耳
20g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜碎
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 提前泡发好的海带还有剩下的几个木耳清洗干净，杏鲍菇冲洗干净。 -
2. 海带、木耳切丝面，杏鲍菇手撕成丝。
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3. 将海带放入沸水中焯熟，捞出后过凉水。
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4. 杏鲍菇和木耳丝放入沸水中炒熟，捞出同样过凉水。
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5. 全部沥干水，葱蒜备好。
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6. 锅中油热后放入葱蒜爆香。
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7. 然后把所有食材一起放入翻炒。
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8. 准备好调料。
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9. 先放酱油翻炒均匀出锅前在淋入醋即可。
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10. 完成。
小贴士
食材一定要焯熟，炒的过程要快速。