天麻筒骨汤
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裘茂实报
昨天晚上做的汤实在太好喝了。煲了一大锅。全部喝光光,个个喝饱了直打嗝。哈哈哈。。冬天来了。这也是一道非常滋补的美味汤哦!
时间: 1-2小时
食材
筒骨
600g
天麻
20g
盐
适量
党参
6根
枸杞
适量
黄芪
5根
步骤
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1. 所有材料准备好
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2. 姜片准备好
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3. 骨头过水去腥,其他材料全部洗净。除了枸杞以外,其他都倒入紫砂锅里面。加入适量的料酒去腥
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4. 通电。大伙烧至开、然后再煲2小时
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5. 2小时后撒点盐
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6. 加入枸杞。再煲5分钟即可
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7. 煮好咯
小贴士
所有 骨头煲汤都要去腥。枸杞要最后放。不然全部炖烂了、还可以加入红枣和蜜枣之类的一起煲。
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