萝卜鸡蛋粉条馅饼
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兴奋watt
又做馅饼啦，素食版来啦，胡萝卜含有多种维生素，很有营养哦，可以多多吃一些的。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
五香粉
适量
粉丝
150g
步骤
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1. 胡萝卜洗净准备好 -
2. 先切成丝，再切碎
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3. 鸡蛋打散，加入适量盐
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4. 煎成鸡蛋饼后，切碎
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5. 红薯粉条提前用热水浸泡变软。同样切碎
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6. 将胡萝卜、鸡蛋、粉条放到一起
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7. 加入盐、五香粉、适量食用油，搅拌均匀成为馅料
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8. 发酵好的面团分成小面团
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9. 面团擀成中间厚，两遍薄的面皮，放入馅料后压扁即可
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10. 电饼铛内放油，热后放入馅饼，在另一面也刷油，两面煎至金黄
小贴士
粉条要提前浸泡变很软，不然影响口感。
发酵过的面团做馅饼比较好消化。
发酵过的面团做馅饼比较好消化。