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青椒炒素鸡
7.6万热度
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赐凭粕老挥
青椒不仅是营养丰富的绿色食物,而且外形还很惹人喜爱。它含有丰富的维生素C、维生素K等多种营养成分,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。用青椒和豆制食品~~素鸡搭配,口感与味道都非常地道,深受人们喜欢。
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
素鸡
300g
猪肉丝
50g
适量
适量
适量
适量
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 素鸡切成片,备用。
  • 2. 青椒洗净,切成小块备用。
  • 3. 点火坐锅,放油炒肉丝和葱、姜。
  • 4. 放入素鸡和青椒翻炒。
  • 5. 加入花椒粉和盐,翻炒。
  • 6. 最后,放入蒜末,翻炒即可。
  • 7. 盛盘。
小贴士
大火爆炒,喜欢勾芡的少淋点淀粉汁也可。
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