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香辣豆酱沼虾
5.2万热度
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栾杀戮天下
家里前天烧了一份豆酱肉,哇那味儿真是超赞呀。还留有一杯的酱,我就用它来煮了沼虾。因为有豆酱的加入,这沼虾就不用再加任何的调味了,咸,鲜,辣一应俱全哦。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
沼虾
500g
适量
豆酱肉
适量
步骤
  • 1. 热锅加油,将沼虾下锅煎炒。
  • 2. 煎炒至虾壳脆酥出味。
  • 3. 再将豆酱肉下锅调味。
  • 4. 并加少许的清水焖制入味。
  • 5. 最后收汁后即可,有香葱,香菜可以点缀一下。
  • 6. 这样子一份香辣沼虾就完成了。
小贴士
在煎炒沼虾的时候,煎炒的脆一点,这样子虾壳才会酥脆,也好入味。
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