剁椒鸡丝
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惊慌hoe
这是一道减肥的菜啊,自从尝试了杜坎减肥法以后,觉得还是挺适合自己的,这道菜就是自己的早饭,呵呵,无油无糖的.
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
半个
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切成稍粗一些的丝. -
2. 装到盘子里备用。
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3. 姜也切成细丝。
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4. 葱也切成丝。
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5. 把切好的姜丝放到鸡肉上。
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6. 再把葱丝也放到鸡肉上。
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7. 均匀地淋上生抽。
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8. 再撒上剁椒。
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9. 放到蒸锅中。
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10. 盖上盖子，大火把水烧开后，转中火蒸五分钟。
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11. 出炉后把汤汁倒掉，装入碗中即可食用。
小贴士
鸡肉不用蒸时间长，否则肉质会变硬。
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