冬菇炒玉米
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帅气jug
孩子爱吃冬菇，加了玉米粒一切炒的，晚上用来下粥真不错。
时间: 10-30分钟
食材
玉米
200g
冬菇
90g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好新鲜玉米粒。 -
2. 准备好冬菇。
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3. 玉米冲洗一下。
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4. 冬菇洗净切片。
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5. 锅热油，放姜蒜炒香。
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6. 加入玉米。
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7. 加点酱油和辣椒翻炒。
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8. 加入香菇。
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9. 加点水焖一下。
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10. 加盐。
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11. 加鸡精调味。
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12. 最后放入香葱炒匀。
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13. 装盘。
小贴士
1、玉米粒可以提前煮一下再炒，这样易熟。
2、玉米选择不老不嫩的，太嫩的不好去籽，加点辣椒炒出来更香辣开胃。
2、玉米选择不老不嫩的，太嫩的不好去籽，加点辣椒炒出来更香辣开胃。
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