豆豉蒜香排骨
6.2万热度
746收藏
收藏
|
思域flap
问儿子吃什么菜,儿子说吃排骨,其实我知道他的回答肯定是排骨,他真是天天吃排骨都不厌,不管是蒸、煮、煲、焖、炸的都喜欢吃,我一般都是蒸的多,平时蒸只加姜的今天加了蒜和豆豉,味道棒棒的!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1小条
豆豉
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
生粉
适量
盐
少许
步骤
-
1. 排骨砍好洗净
-
2. 姜蒜切粒,豆豉洗净
-
3. 加配料,生粉、生抽、盐搅拌均匀
-
4. 水开后放去蒸十二分钟
-
5. 成品
小贴士
加入生粉肉比较嫩滑