青椒炒小鱼
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温柔的高韵祁
老公老家带来的小鱼，老公非常爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
小鱼
200g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
生姜
1片
葱
适量
料酒
适量
酱油
少许
糖
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 青椒洗净去籽，小鱼洗净沥水 -
2. 锅内放油，烧热后，放入小鱼，放入料酒爆炒去腥
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3. 放少许水，放入生姜，葱花，酱油，糖，盐，大火烧熟后，盛出
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4. 锅内放油，烧热，放入青椒，爆炒
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5. 把小鱼放入，翻炒至熟
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6. 放入鸡精，翻炒，出锅
小贴士
小鱼记得要洗干净哦，因为太小，内脏就直接无视吧
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