青椒火腿鸡蛋饼
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伴世尘晓妙旋
早上现在提前一小时上班了，时间不够经常在外买着吃，外面的东西吃多了也觉得不好吃了，还是自己在家做健康卫生一点，来份简单的煎饼比较快手些，十分钟准能吃到营养美味的早餐。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
火腿
半条
青椒
25g
面粉
65g
油
适量
盐
适量
五香粉
半勺
步骤
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1. 准备好鸡蛋，青椒和火腿。 -
2. 青椒，火腿的葱切末。
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3. 碗内加入面粉，打入鸡蛋。
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4. 加水，盐和五香粉调成面糊。
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5. 电饼铛涮油。
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6. 倒入面糊。
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7. 撒上火腿，青椒和葱末。
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8. 电饼铛盖好，双面煎制一分钟。
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9. 翻面再煎一下。
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10. 折叠起来装盘。
小贴士
1、面糊要调得均匀，太稀了饼会太软。
2、蔬菜和肉末都可以加在饼里做煎饼，美味更营养。
2、蔬菜和肉末都可以加在饼里做煎饼，美味更营养。