铁板豆腐
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半窗疏影竺
铁板豆腐。每次遇到都会忍不住的买,再加上各种店家的创新,让铁板豆腐变得特别的勾人,不得不说的是,这种豆腐的做法,让不少食客爱上了这种有些豆腥味儿的食材。今天呢,今天就教大家在家做这种小摊夜市上才能吃到的美味小吃,做法简单易上手,几乎零失败!
时间: 10分钟内
食材
豆腐
2块
油
适量
椒盐
适量
孜盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切片
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2. 平底锅放点橄榄油,豆腐放里煎
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3. 再煎另外一面
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4. 装盘
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5. 撒上孜盐和椒盐,切点葱花即可
小贴士
煎的时候小火慢煎,豆腐更香
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