椒盐炸鸡腿
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奚笑天沙
女儿叨叨着很久没吃炸鸡腿了，今天休息立马去市场买了鸡腿，这不，晚上饭桌上就出现了她想吃的炸鸡腿，我这个妈妈当得也是够意思的了，哈哈！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
9块
二锅头
适量
椒盐
15g
盐巴
适量
黑胡椒
少许
生粉
少许
面粉
适量
香菜
适量
地瓜粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡腿表面划3刀，好入味 -
2. 加入调味腌制
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3. 生粉抓匀
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4. 再入面粉地瓜粉裹匀
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5. 入足量油，烧至冒气
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6. 入鸡腿炸制金黄
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7. 沥干油分，再次撒上一层椒盐
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8. 香菜点缀即可享受
小贴士
黑胡椒只是提味，椒盐多放